为发展壮大宣汉牛业,推动现代生态畜牧业发展,带动农民增收致富,2011年由重庆市天友乳业股份有限公司和宣汉县中普投资经营管理有限公司共同出资组建宣汉大巴山牧业有限公司,建设宣汉万头奶牛养殖基地,发展种养结合的生态型农业经营模式,促进宣汉科技养殖业的发展。
首个七里牧场建于宣汉县七里乡民主村6组,2016年收购第二个大成牧场建于大成镇锁辖村2组。公司目前在册在岗员工68人,其中大中专以上学历占职工人数的50%以上。七里牧场占地171.2亩,建筑面积约43312㎡,大成牧场占地33.15亩,建筑面积17859㎡;共购置安装各种设施设备177台(套)。七里牧场于2013年4月开工建设,2014年12月建成运行,总投资9000余万元, 设计规模2000头。牧场现存栏奶牛1300头,产奶牛600余头,日产牛奶20吨。
牧场设计采用国际先进奶牛养殖工艺,结合国内一流养殖技术研究机构、专家意见,引入世界顶级奶牛养殖设备,遵循生态循环理念,打造西部现代养殖标杆。
牧场配置了瑞典利拉伐全自动挤奶系统、比利时派克速冷系统、意大利全混日粮搅拌饲喂车、美国犊牛自动饲机、自动清粪系统、喷淋降温系统等世界先进养殖设备。配合丰盾系统、阿波罗系统、牛群发情检测系统以及精准饲喂系统等管理软件,收集牛群活动数据,有效判定牛只状态,实现养健康牛产放心奶。
公司遵循‘强管理、增效益、健康养殖’的经营理念,推行质量标准体系、6S规范管理等,成功创建部级标准化示范场,通过GAP一级认证、通过了优质乳工程认证。在西南高温高湿的极端气候下,2021年全群成母牛单产达到11吨;质量是企业之本,大巴山牧业牛奶体细胞常年控制在10万以下,微生物8000以下,乳蛋白3.4、乳脂肪4.0以上,各项指标超欧盟标准,处于西部乃至南方领先水平。
公司注重生态环境保护,引入先进粪污处理工艺设备,实现粪污生态有机循环。粪尿经干湿分离--干粪用于牛床垫料和有机肥制作,污水经厌氧沼气--好氧--酶促反应--水处理--氧化塘--达标灌溉于全珠饲草基地;同时积极发挥龙头企业作用,带动周边牧草种植、饲料加工、食品、科技养殖业等的快速发展,实现周边富余劳动力的就地转移,促进农户增收致富。